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Huiles, vinaigres et assaisonnements avec Patrick Richard

Ce matin, Patrick Richard était l'invité de Franck Daumas sur France Bleu Drôme-Ardèche, dans le cadre de l'émission on cuisine ensemble avec les toqués. Pendant 1h, ils ont parlé d'huiles, de vinaigres et d'assaisonnements. Lesquelles utiliser, pour quels ingrédients et pour quelles recettes ! 

Vous saurez tout sur les huiles, les vinaigres et les assaisonnements en ré écoutant cette belle émission. 


 



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Retrouvez toutes nos recettes dans notre CARNET DE RECETTES 


Table des matières

Ne les oubliez pas !

Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

A partir de 15,74

Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP

Huile d’olive vierge extra de Haute-Provence AOP

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Huile d'olive vierge extra de France

Huile d’olive vierge extra de France

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Panier

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Supprimer l’élément Miniature Produit Prix Quantité Sous-total
× Gateau dauphinois caramel Gateau dauphinois caramel
300 g
9,10
9,10
× Savon exfoliant aux noyaux d’olive Savon exfoliant aux noyaux d’olive
2,50 0,00
0,00
Vous avez économisé 2,50
× Café moulu décaféiné Café moulu décaféiné
500 g
11,65
11,65
× Confit d'olives au gingembre Confit d'olives au gingembre
200 g
6,55
6,55
× Liquide vaisselle mains Liquide vaisselle mains
500 ML
5,52
5,52
× Soupe de légumes Soupe de légumes
1L
6,90
6,90
× Batonios aux herbes de Provence Batonios aux herbes de Provence
150 g
5,90
17,70
× Coffret de pâtes de fruits Coffret de pâtes de fruits
400 g
24,90
49,80
× BIB 3 L - Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP BIB 3 L - Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP
3 L
79,90
79,90
× Nougats tendres de Montélimar Nougats tendres de Montélimar
400 g
15,33
15,33
× Vin rosé Fonvène IGP Ardèche Vin rosé Fonvène IGP Ardèche
75 cl
6,80
6,80
× Affinade aux olives noires de Nyons AOP Affinade aux olives noires de Nyons AOP
90 g
5,94
5,94
× Tapenade bio aux olives noires Tapenade bio aux olives noires
90 g
5,34
5,34
× Brandade de morue Brandade de morue
190 g
6,17
6,17
× Clairette de die bio tradition Côté Cairn Clairette de die bio tradition Côté Cairn
75 cl
9,90
9,90
× Olives vertes dénoyautées Olives vertes dénoyautées
720 ml
5,40
5,40
× Caviar d'Aubergine à la Pulpe d'Olive Noire Caviar d'Aubergine à la Pulpe d'Olive Noire
180 g
5,78
5,78
× Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP
75 cl
21,95
21,95
× Craquants aux amandes Craquants aux amandes
500 g
10,45
10,45
× Macarons aux amandes et citron Macarons aux amandes et citron
160 g
6,05
6,05
× Confiture de myrtilles sauvage Confiture de myrtilles sauvage
370 gr
6,96
6,96
× Champagne Brut Carte Or - Paul Dangin & Fils Champagne Brut Carte Or - Paul Dangin & Fils
75 cl
29,90
29,90
× Savons Surgras Cologne Pamplemousse Savons Surgras Cologne Pamplemousse
3 x 125 g
12,96
12,96
× Amandes entières Amandes entières
300 g
11,86
11,86

Totaux du panier

Sous-total 347,91
Total 347,91 (dont 11,35 TVA 5.5%, 21,70 TVA 20%)
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