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Huiles, vinaigres et assaisonnements avec Patrick Richard

Ce matin, Patrick Richard était l'invité de Franck Daumas sur France Bleu Drôme-Ardèche, dans le cadre de l'émission on cuisine ensemble avec les toqués. Pendant 1h, ils ont parlé d'huiles, de vinaigres et d'assaisonnements. Lesquelles utiliser, pour quels ingrédients et pour quelles recettes ! 

Vous saurez tout sur les huiles, les vinaigres et les assaisonnements en ré écoutant cette belle émission. 


 



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Retrouvez toutes nos recettes dans notre CARNET DE RECETTES 


Table des matières

Ne les oubliez pas !

Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

A partir de 15,74

Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP

Huile d’olive vierge extra de Haute-Provence AOP

21,95 TTC

Huile d'olive vierge extra de France

Huile d’olive vierge extra de France

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Panier

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Supprimer l’élément Miniature Produit Prix Quantité Sous-total
× Assortiment de nougats de Provence Assortiment de nougats de Provence
300 g
16,30
32,60
× Miel de garrigues Miel de garrigues
375 g
12,07
12,07
× Gâteau aux châtaignes Gâteau aux châtaignes
240 g
11,24
11,24
× Cumin bio Cumin bio
35 g
4,65
4,65
× Coeurs de cardons Coeurs de cardons
720 ml
11,90
11,90
× Miel de fleurs Miel de fleurs
375 g
11,69
11,69
× Batonios aux herbes de Provence Batonios aux herbes de Provence
150 g
5,90
5,90
× Pastilles miel et eucalyptus Pastilles miel et eucalyptus
2 pots x 125 g
6,98
6,98
× Gateau au chocolat Gateau au chocolat
240 g
11,24
11,24
× Riz long incollable de Camargue IGP Riz long incollable de Camargue IGP
1 kg
4,95
4,95
× Vinaigre balsamique bio de Modene Vinaigre balsamique bio de Modene
50 cl
8,88
8,88
× Affinade aux olives noires de Nyons AOP Affinade aux olives noires de Nyons AOP
90 g
5,94
5,94
× Crème pour les pieds à l'huile d'olive Crème pour les pieds à l'huile d'olive
100 ML
14,62
14,62
× Olives noires façon grèce Olives noires façon grèce
500 g
6,36
6,36
× Lessive concentrée Lessive concentrée
2 x 1.5 L
18,33
18,33
× Amandes entières Amandes entières
300 g
11,86
11,86
× Savon exfoliant aux noyaux d’olive Savon exfoliant aux noyaux d’olive
2,50 0,02
0,02
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Sous-total 179,23
Total 179,23 (dont 12,09 TVA 20%, 5,56 TVA 5.5%)
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