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Huiles, vinaigres et assaisonnements avec Patrick Richard

Ce matin, Patrick Richard était l'invité de Franck Daumas sur France Bleu Drôme-Ardèche, dans le cadre de l'émission on cuisine ensemble avec les toqués. Pendant 1h, ils ont parlé d'huiles, de vinaigres et d'assaisonnements. Lesquelles utiliser, pour quels ingrédients et pour quelles recettes ! 

Vous saurez tout sur les huiles, les vinaigres et les assaisonnements en ré écoutant cette belle émission. 


 



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Retrouvez toutes nos recettes dans notre CARNET DE RECETTES 


Table des matières

Ne les oubliez pas !

Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

A partir de 15,74

Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP

Huile d’olive vierge extra de Haute-Provence AOP

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Huile d'olive vierge extra de France

Huile d’olive vierge extra de France

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Supprimer l’élément Miniature Produit Prix Quantité Sous-total
× Pruneaux d'Agen IGP Pruneaux d'Agen IGP
1 kg
11,80
11,80
× BIB 3L - Huile d'olive vierge extra bio de France BIB 3L - Huile d'olive vierge extra bio de France
3 litres
75,99
75,99
× Amandes entières Amandes entières
300 g
11,86
11,86
× Gâteau aux châtaignes Gâteau aux châtaignes
240 g
11,24
22,48
× Cumin bio Cumin bio
35 g
4,65 2,17
2,17
Vous avez économisé 2,48
× Griotinnes à la liqueur et au kirsh Griotinnes à la liqueur et au kirsh
1 L
31,80
31,80
× Vinaigre de cidre bio Vinaigre de cidre bio
75 cl
4,97
4,97
× Vin rouge Château la Rolière Vin rouge Château la Rolière, Cuvée Maurice Marchal
75 cl
19,70
19,70
× Terrine aux olives de Nyons AOP Terrine aux olives de Nyons AOP
200 g
11,18
11,18
× Texte indicatif BIB Orélie Rosé
17,40
17,40
× Crème mains et visage au lait d'ânesse et huile d'argan Crème mains et visage au lait d'ânesse et huile d'argan
100 ML
9,77
9,77
× Terrine aux morilles Terrine aux morilles
200 g
11,18
11,18
× Crème d'artichaut à la truffe noire Crème d'artichaut à la truffe noire
90 g
5,97
5,97

Totaux du panier

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Total 236,27 (dont 8,22 TVA 5.5%, 13,11 TVA 20%)
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