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Le coup de cœur de Patrick Richard : Restaurant le Vivarais

Connaissez vous les chroniques gastronomiques radio de Patrick Richard sur France Bleu Drôme-Ardèche chaque semaine ? 

A cette occasion, il vous présente ses coups de coeur et ses bonnes adresses, celles qu'il ne faut pas manquer et pour lesquelles il faut prendre le temps de s'arreter. Partons en Ardèche, direction Vals les Bains.


 


Restaurant le Vivarais, Vals-les-Bains


Offrez-vous une escapade gastronomique en parcourant le répertoire culinaire de Stéphane Polly. A la tête du restaurant gastronomique Le Vivarais, le Chef décline à merveille les produits du terroir ardéchois à travers une cuisine légère, créative et follement savoureuse. Le Vivarais… une étoile de raffinement pour les gourmands et les gourmets.

Et demandez au Chef, passionné d'œnologie, ses conseils pour des accords mets-vins subtils et sur mesure 


 


Table des matières

Ne les oubliez pas !

Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

A partir de 15,74

Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP

Huile d’olive vierge extra de Haute-Provence AOP

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Huile d'olive vierge extra de France

Huile d’olive vierge extra de France

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Supprimer l’élément Miniature Produit Prix Quantité Sous-total
× Griotinnes à la liqueur et au kirsh Griotinnes à la liqueur et au kirsh
1 L
31,80
31,80
× Macarons aux amandes et citron Macarons aux amandes et citron
160 g
6,05
6,05
× Confiture reine claude Confiture reine claude
370 gr
6,96
6,96
× Affinade aux olives noires de Nyons AOP Affinade aux olives noires de Nyons AOP
90 g
5,94
5,94
× Cumin bio Cumin bio
35 g
4,65
4,65
× Douceurs d'Orélie - vin blanc moelleux Douceurs d'Orélie - vin blanc moelleux
75 cl
10,20
10,20
× Clairette de die bio tradition Côté Cairn Clairette de die bio tradition Côté Cairn
75 cl
9,90
9,90
× Huile vierge d'argan Huile vierge d'argan
250 ml
19,35
19,35
× Nougats tendres de Montélimar Nougats tendres de Montélimar
400 g
15,33
15,33
× BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra n°3 BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra n°3
5 L
62,25
62,25
× Batonios aux oignons Batonios aux oignons
150g
5,90
5,90
× Batonios aux olives noires de Nyons AOP Batonios aux olives noires de Nyons AOP
150g
5,90
5,90
× Riz long incollable de Camargue IGP Riz long incollable de Camargue IGP
1 kg
4,95
4,95
× Vinaigre bio de Xérès Vinaigre bio de Xérès
50 cl
7,79
7,79
× Jus de pomme trouble Jus de pomme trouble
1 L
6,95
6,95
× Terrine aux olives de Nyons AOP Terrine aux olives de Nyons AOP
200 g
11,18
11,18
× Purée pommes de Provence Purée pommes de Provence
650 g
5,90
5,90
× Savon exfoliant aux noyaux d’olive Savon exfoliant aux noyaux d’olive
2,50
2,50
× Huile essentielle de lavandin Huile essentielle de lavandin
Flacon 250 ML
28,39
28,39
× Gel douche au lait de chèvre bio Gel douche au lait de chèvre bio
200 ml
6,34
12,68
× Cassoulet de Canard Cassoulet de Canard
1550 GR
22,99
22,99
× Huile d'olive vierge extra de France Huile d'olive vierge extra de France
75 cl
18,90
18,90

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