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Le coup de cœur de Patrick Richard : Restaurant le Vivarais

Connaissez vous les chroniques gastronomiques radio de Patrick Richard sur France Bleu Drôme-Ardèche chaque semaine ? 

A cette occasion, il vous présente ses coups de coeur et ses bonnes adresses, celles qu'il ne faut pas manquer et pour lesquelles il faut prendre le temps de s'arreter. Partons en Ardèche, direction Vals les Bains.


 


Restaurant le Vivarais, Vals-les-Bains


Offrez-vous une escapade gastronomique en parcourant le répertoire culinaire de Stéphane Polly. A la tête du restaurant gastronomique Le Vivarais, le Chef décline à merveille les produits du terroir ardéchois à travers une cuisine légère, créative et follement savoureuse. Le Vivarais… une étoile de raffinement pour les gourmands et les gourmets.

Et demandez au Chef, passionné d'œnologie, ses conseils pour des accords mets-vins subtils et sur mesure 


 


Table des matières

Ne les oubliez pas !

Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

A partir de 15,74

Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP

Huile d’olive vierge extra de Haute-Provence AOP

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Huile d’olive vierge extra de France

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9,90 TTC

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× Gel douche au lait de chèvre bio Gel douche au lait de chèvre bio
200 ml
6,34
6,34
× Clairette de die bio tradition Côté Cairn Clairette de die bio tradition Côté Cairn
75 cl
9,90
19,80
× Savons Surgras Amande 3x125g Savons Surgras Amande 3x125g
3 x 125 g
12,96
12,96
× Sardines au naturel Sardines au naturel
6 x 125 g
14,95
14,95
× Cumin bio Cumin bio
35 g
4,65
4,65
× BIB 3 L - Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP BIB 3 L - Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP
3 L
79,90
159,80
× Savon exfoliant aux noyaux d’olive Savon exfoliant aux noyaux d’olive
2,50
7,50
× Vinaigre de cidre bio Vinaigre de cidre bio
75 cl
4,97
4,97
× Terrine de campagne aux aromates de Provence Terrine de campagne aux aromates de Provence
200 g
11,18
11,18
× Crème mains et visage au lait d'ânesse et huile d'argan Crème mains et visage au lait d'ânesse et huile d'argan
100 ML
9,77
9,77
× Vinaigre balsamique bio de Modene Vinaigre balsamique bio de Modene
50 cl
8,88
8,88
× Tarte aux fruits - framboise Tarte aux fruits - framboise
400 G
7,95
7,95
× Batonios au Fenouil et graines de lin Batonios au Fenouil et graines de lin
150g
5,90
5,90
× Oignonade Oignonade
90 g
6,19
12,38
× Pieds et paquets d'agneau Pieds et paquets d'agneau
600 g
16,21
16,21
× Préparation à base d'huile d'olive pour pizza Préparation à base d'huile d'olive pour pizza
200 ml
11,30
11,30

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Total 314,54 (dont 9,39 TVA 20%, 13,46 TVA 5.5%)
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