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Le coup de cœur de Patrick Richard : Restaurant le Vivarais

Connaissez vous les chroniques gastronomiques radio de Patrick Richard sur France Bleu Drôme-Ardèche chaque semaine ? 

A cette occasion, il vous présente ses coups de coeur et ses bonnes adresses, celles qu'il ne faut pas manquer et pour lesquelles il faut prendre le temps de s'arreter. Partons en Ardèche, direction Vals les Bains.


 


Restaurant le Vivarais, Vals-les-Bains


Offrez-vous une escapade gastronomique en parcourant le répertoire culinaire de Stéphane Polly. A la tête du restaurant gastronomique Le Vivarais, le Chef décline à merveille les produits du terroir ardéchois à travers une cuisine légère, créative et follement savoureuse. Le Vivarais… une étoile de raffinement pour les gourmands et les gourmets.

Et demandez au Chef, passionné d'œnologie, ses conseils pour des accords mets-vins subtils et sur mesure 


 


Table des matières

Ne les oubliez pas !

Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

A partir de 15,74

Huile d'olive vierge extra de Haute-Provence AOP

Huile d’olive vierge extra de Haute-Provence AOP

21,95 TTC

Huile d'olive vierge extra de France

Huile d’olive vierge extra de France

18,90 TTC

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Supprimer l’élément Miniature Produit Prix Quantité Sous-total
× Affinade aux olives noires de Nyons AOP Affinade aux olives noires de Nyons AOP
90 g
5,94
11,88
× Vinaigre de vin affiné en fût de chêne Vinaigre de vin affiné en fût de chêne
500 ml
4,34
4,34
× Huile d'olive vierge extra bio de Nîmes AOP Huile d'olive vierge extra bio de Nîmes AOP
75 cl
25,60
25,60
× Petit Salé aux Lentilles Petit Salé aux Lentilles
600 g
10,95
10,95
× Crème mains et visage au lait d'ânesse et huile d'argan Crème mains et visage au lait d'ânesse et huile d'argan
100 ML
9,77
9,77
× Craquants aux amandes Craquants aux amandes
500 g
10,45
10,45
× Nougats tendres de Montélimar Nougats tendres de Montélimar
400 g
15,33
15,33
× Sirop de grenadine fruitée Sirop de grenadine fruitée
1 L
7,00
7,00
× Gaspacho Gaspacho
1 litre
6,90
6,90
× BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra n°3 BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra n°3
5 L
62,25
62,25
× Vinaigre de cidre bio Vinaigre de cidre bio
75 cl
4,97
4,97
× Griotinnes à la liqueur et au kirsh Griotinnes à la liqueur et au kirsh
1 L
31,80
31,80
× Daube provençale Daube provençale
600 g
16,48
16,48
× Olives vertes Lucques Olives vertes Lucques
370 ml
4,60
4,60

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