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Calissons de Provence
18,58€ TTC
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Le Calisson, en forme d’amande, est le résultat du mariage subtil entre l’amande et le melon confit de Provence, rehaussé d’un zeste d’écorces d’orange confites et recouvert de glace royale.
Nos Calissons sont fabriqués à Peyruis dans les Alpes de Haute-Provence, de manière artisanale avec des amandes entières, des tranches de melons confits traditionnellement et cultivés en Provence.
Parfaits en dessert, avec un café ou un thé.
Fruits à coques et oeufs.
AMANDES de Provence 36% ; Melon confit ; Sucre ; Sucre glace ; Sirop de sucre inverti ; Sirop de glucose; AMANDES, Blancs d’OEUFS ; Écorces d’orange confites ; Pain azyme (Fécule de pomme de terre, eau); Jus de citron ; Extrait de Grand-Marnier®. Dans fruits confits : correcteur d’acidité : acide citrique.
| Poids | 0,410 kg |
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