L'Huile d'olive de Nyons AOP se caractérise par une finesse et une distinction remarquables. Cette huile emblématique est produite à partir de la variété d'olive Tanche. L'Huile d'olive de Nîmes AOP - Médaille d'Or 2024 se caractérise par des arômes intenses d'herbe fraîchement coupée, de fruits verts et sa fraîcheur en bouche. L'Huile d'olive de macération au basilic se caractérise par des notes herbacées fraîches, légèrement anisées et poivrées, caractéristiques du basilic, qui se marient harmonieusement avec la rondeur de l'huile d'olive. L'Huile de noisettes se caractérise par des arômes intenses de noisette torréfiées et un goût qui se rapproche de la gourmande pâte à tartiner.