L’huile d’olive vierge extra de haute Provence AOP est produite directement dans notre moulin à partir de l’olive Aglandau. Cette AOP (Appellation d’Origine Protégée) témoigne de notre engagement à préserver un véritable savoir-faire et une tradition ancrée dans nos terroirs depuis des siècles.
Pour conserver toutes les qualités gustatives exceptionnelles de notre huile d’olive vierge extra, nous la proposons dans un estagnon qui préserve de la lumière. Ainsi, vous pourrez l’utiliser sur une plus longue durée sans altérer ses arômes et profiter pleinement de sa fraîcheur.