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Rouille

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Indispensable des tables méditerranéennes, la rouille est la sauce emblématique qui sublime les plats de la mer. Onctueuse et relevée, notre rouille artisanale est préparée avec des ingrédients simples et savoureux, dans le respect de la tradition provençale. À servir avec une bouillabaisse, une soupe de poisson ou simplement tartinée sur des croûtons à l’ail.

Plus de détails ...

Eau, huile de tournesol, ail, concentré de tomate, moutarde, jaune d’œufs, amidon modifié de pommes de terre, protéines de lait, sel, vinaigre, épices.

Parfaite avec une soupe de poisson ou une bouillabaisse. À tartiner sur des croûtons aillés pour accompagner des fruits de mer. Idéale pour relever une mayonnaise maison, des pâtes, ou une viande grillée. À intégrer dans une sauce chaude pour donner du caractère à vos plats.

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