Crème au chocolat

Pour le goûter ou en dessert, cette recette de crème au chocolat et à l’huile de noisette fera fondre les gourmands ! À déguster sans modération !

Ingrédients :

• 1 l de lait de soja
• 100 g de pépite de chocolat noir
• 70 g de sirop d’agave
• 60 g d’huile de noisette
• 40 g de maïzena 

Préparation :

• Versez le lait de soja dans un casserole.
  
• Ajoutez le sirop d’agave, l’huile de noisette, la maïzena.
  
• Placez la casserole sur le feu. Faites chauffer à feu doux tout en remuant. Une fois votre mélange bien chaud, ajoutez votre chocolat pour le faire fondre. Fouettez.
  
• Lorsque le mélange est bien épais et nappe le dos de votre cuillère, retirez la casserole du feu.
  
• Répartissez votre crème dans des petits pots individuels.
  
• Faites refroidir puis placez 2 heures au réfrigérateur avant de déguster.

Nous vous souhaitons une bonne dégustation !