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Recette du Caviar d’aubergine à la tomate

Patrick Richard nous partage son amour des bons produits de la table, pour une cuisine simple mais gouteuse, pleine de saveurs.

Aujourd’hui, pour faire face aux grosses chaleur de l’été, il vous propose une entrée bien de saison qui se déguste froide : le caviar d’aubergine et son coulis de tomate. Bon appétit !

Ne les oubliez pas !

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

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×	Caviar d'Aubergine à la Pulpe d'Olive Noire 180 g	5,78€	quantité de Caviar d'Aubergine à la Pulpe d'Olive Noire180 g	5,78€
×	Tapenade bio aux olives noires 90 g	5,34€	quantité de Tapenade bio aux olives noires90 g	5,34€
×	Craquants aux amandes 500 g	10,45€	quantité de Craquants aux amandes500 g	10,45€
×	Café en grains d'origine Ethiopie 500 g	11,95€	quantité de Café en grains d'origine Ethiopie500 g	11,95€
×	BIB 3 L - Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP 3 L	79,90€	quantité de BIB 3 L - Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP3 L	79,90€
×	Tarte aux fruits - citron 400 G	7,95€	quantité de Tarte aux fruits - citron400 G	7,95€
×	Savon exfoliant aux noyaux d’olive	~~2,50€~~ 0,50€ x 1 2,50€ x 1	quantité de Savon exfoliant aux noyaux d’olive	3,00€ Vous avez économisé 2,00€
×	Clairette de die bio tradition Côté Cairn 75 cl	9,90€	quantité de Clairette de die bio tradition Côté Cairn75 cl	19,80€
×	Assortiment de nougats de Provence 300 g	16,30€	quantité de Assortiment de nougats de Provence300 g	16,30€
×	Sols et surfaces lisses 1 L	10,46€	quantité de Sols et surfaces lisses1 L	10,46€
×	Terrine de campagne aux aromates de Provence 200 g	11,18€	quantité de Terrine de campagne aux aromates de Provence200 g	22,36€
×	Gel douche au lait de chèvre bio 200 ml	6,34€	quantité de Gel douche au lait de chèvre bio200 ml	6,34€
×	Affinade aux olives noires de Nyons AOP 90 g	5,94€	quantité de Affinade aux olives noires de Nyons AOP90 g	5,94€
×	BIB Orélie Rouge	17,40€	quantité de BIB Orélie Rouge	17,40€