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Recette du Caviar d’aubergine à la tomate

Patrick Richard nous partage son amour des bons produits de la table, pour une cuisine simple mais gouteuse, pleine de saveurs.

Aujourd’hui, pour faire face aux grosses chaleur de l’été, il vous propose une entrée bien de saison qui se déguste froide : le caviar d’aubergine et son coulis de tomate. Bon appétit !

Table des matières

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Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

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Supprimer l’élément Miniature Produit Prix Quantité Sous-total
× Olives vertes dénoyautées Olives vertes dénoyautées
720 ml
5,40
5,40
× Batonios aux herbes de Provence Batonios aux herbes de Provence
150 g
5,90
5,90
× Pieds et paquets d'agneau Pieds et paquets d'agneau
600 g
16,21
16,21
× Pompe pour flacon alu des huiles soins Pompe pour flacon alu des huiles soins
à l'unité
1,00
1,00
× Clairette de die bio tradition Côté Cairn Clairette de die bio tradition Côté Cairn
75 cl
9,90
39,60
× Savon exfoliant aux noyaux d’olive Savon exfoliant aux noyaux d’olive
2,50
2,50
× Alexion au 52 plantes Alexion au 52 plantes
75 cl
14,74
14,74
× BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra bio BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra bio
5 L
67,25
67,25
× Minis babas au rhum Minis babas au rhum
100 G
13,30
13,30
× Baume d'Aiguebelle Baume d'Aiguebelle
50 ML
19,33
19,33
× Sirop de Citron Jinot Sirop de Citron Jinot
1 L
7,00
7,00
× Terrine aux figues Terrine aux figues
200 g
11,18
11,18
× Batonios aux piments d'Espelette Batonios aux piments d'Espelette
150g
5,90
5,90
× Sirop de menthe Sirop de menthe
1 L
7,00
7,00
× Sols et surfaces lisses Sols et surfaces lisses
1 L
10,46
10,46

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