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Recette du Caviar d’aubergine à la tomate

Patrick Richard nous partage son amour des bons produits de la table, pour une cuisine simple mais gouteuse, pleine de saveurs.

Aujourd’hui, pour faire face aux grosses chaleur de l’été, il vous propose une entrée bien de saison qui se déguste froide : le caviar d’aubergine et son coulis de tomate. Bon appétit !

Ne les oubliez pas !

Huile d’olive vierge extra de Nyons AOP

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Huile d’olive vierge extra de Haute-Provence AOP

21,95€ TTC

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Huile d’olive vierge extra de France

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×	Savon exfoliant aux noyaux d’olive	~~2,50€~~ 0,00€ x 1 ~~2,50€~~ 0,50€ x 1	quantité de Savon exfoliant aux noyaux d’olive	0,50€ Vous avez économisé 4,50€
×	Affinade aux olives noires de Nyons AOP 90 g	5,94€	quantité de Affinade aux olives noires de Nyons AOP90 g	5,94€
×	Huile d'olive vierge extra de France 75 cl	18,90€	quantité de Huile d'olive vierge extra de France75 cl	37,80€
×	Gel douche au lait de chèvre bio 200 ml	6,34€	quantité de Gel douche au lait de chèvre bio200 ml	25,36€
×	Batonios aux herbes de Provence 150 g	5,90€	quantité de Batonios aux herbes de Provence150 g	23,60€
×	Gel douche shampoing Chèvrefeuille 200 ML	6,34€	quantité de Gel douche shampoing Chèvrefeuille200 ML	6,34€
×	Vinaigre de vin affiné en fût de chêne 500 ml	4,34€	quantité de Vinaigre de vin affiné en fût de chêne500 ml	4,34€
×	BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra n°4 5 L	65,00€	quantité de BIB 5 L - Huile d'olive vierge extra n°45 L	65,00€
×	Huile vierge d'argan 250 ml	19,35€	quantité de Huile vierge d'argan250 ml	19,35€
×	Miel de lavande 375 g	14,47€	quantité de Miel de lavande375 g	14,47€
×	Huile d'olive de France bio 75 cl	21,00€	quantité de Huile d'olive de France bio75 cl	21,00€
×	Miel de garrigues 375 g	12,07€	quantité de Miel de garrigues375 g	12,07€
×	Poivre de Madagascar 50 g	8,07€	quantité de Poivre de Madagascar50 g	8,07€